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【#不吃生果会导致养分零落吗#？】从养分的角度来讲，蔬菜敷裕不错替代生果。从维生素C的含量来看，甜椒、小白菜、西兰花等蔬菜敷裕不错失色生果。膳食纤维则更无用说，大多半蔬菜皆富含膳食纤维。从矿物资来讲，毛豆、竹笋富含等钾，金针菜、苋菜等富含钙，菠菜、芹菜等富含镁，这项蔬菜也敷裕不失神于生果。（科学辟谣 、中国新闻网 ）